463 Document (s)

Panorama général de la culture du cacao, depuis le cacaoyer, la récolte, la filière, les transformations industrielles, les marchés, jusqu'aux secrets de la chocolaterie : matières grasses et lécithine. Avec des conseils pour la dégustation, la distinction des terroirs et les bienfaits sur la santé. Electre 2015

L'auteure, spécialiste de la lecture pour les enfants, montre aux parents soucieux de l'épanouissement et de la réussite de leurs enfants, comment leur donner le goût et le plaisir de lire : à partir de quel âge faut-il entraîner l'enfant dans les livres ? Qu'est-ce qu'un bon roman et pour quel âge ? Avec la bibliothèque idéale de 0 à 15 ans proposée par une bibliothécaire.

Textes et carnets de dessins de l'écrivain réalisés au cours de ses nombreux déplacements et de ses années d'exil. Ils évoquent notamment l'Espagne, le Pays basque, la Bretagne, la Normandie, la vallée du Rhin, la Belgique, le Grand-Duché et la Hollande.

Essais sur la métaphysique et la morale, nourris des lectures et de la vie du philosophe. ­Electre 2019

Le psychiatre poursuit son exploration de l'estime de soi, une dimension psychologique capitale pour mieux vivre, en développant et en affinant la compréhension de cette notion. ­Electre 2024

Un recueil d'entretiens diffusés dans l'émission Les racines du temps et dans lesquels sept intellectuels proposent des approches diverses pour atteindre la sagesse. Parmi eux, le philosophe Marcel Conche, l'auteure Fabienne Verdier ou l'altermondialiste Patrick Viveret. Electre 2016

Un guide pour tout connaître du savon noir : son origine, ses vertus, ses propriétés et usages multiples, et pour savoir comment l'utiliser : entretien de la maison, lessive, bricolage, utilisation au jardin, toilette des animaux domestiques, etc. Electre 2015